Alexandra Seidel Add us as a preferred source on Google

Rezept Nr. 4 von 16 beim JamesTober: Heute gibt’s Pizza mal anders! Mein Tortellini-Pizza-Blech mit Salami und Mozzarella ist herrlich käsig und ganz, ganz lecker! 😋 📝 Zutaten: • 500–750 g frische Tortellini • 500 ml passierte Tomaten • 150 ml Gemüsebrühe • 2 EL Tomatenmark • 1 TL Pasta-Gewürz von Edelschmaus, alternativ Pizza-Gewürz • Salz und Pfeffer • 2 Paprikaschoten, eine gelbe und eine rote • 1 Glas Champignons, alternativ frische • 150 g Salami • 250 g Cherrytomaten • 200 g geriebener Moz

Cremige Tortellini in Tomaten-Mascarpone-Soße mit Cherrytomaten und goldbraun überbackenem Mozzarella – das dritte Feierabendblech in meinem JamesTober! 😍 Für dieses einfache Ofengericht verwende ich meinen Ofenzauberer Plus von Pampered Chef, den „James“. Perfekt, wenn ihr nach Feierabend ohne viel Aufwand etwas Leckeres auf den Tisch bringen möchtet. 📝 Zutaten für etwa 4–5 Portionen: • 750 g frische Tortellini aus dem Kühlregal • 500 ml passierte Tomaten • 2 EL Pesto Rosso – optional • 200 m

Heute gibt’s ein Curryreis-Feierabendblech mit Hähnchen und Kokosmilch – eins von 16 einfachen Feierabendblechen, die ich euch diesen Monat zeige! Reis, buntes Gemüse und Hähnchen garen zusammen im Ofen. Kokosmilch und mildes Curry sorgen für eine leckere, würzige Soße. 📝 Zutaten für etwa 5–6 Personen: • 300 g loser Langkornreis, ungekocht • 500 g Hähnchenbrust • Hähnchengewürz nach Geschmack • 2 Karotten • 3 kleine Paprikaschoten, am besten rot, gelb und grün • 200 g Brokkoli, frisch oder tiefg

Heute gibt es einen richtig herzhaften Jäger-Knödel-Auflauf mit zartem Schweinefilet, Champignons und einer wunderbar cremigen Jägersoße. Dieses Gericht ist perfekt, wenn vom Vortag noch Knödel übrig geblieben sind. Dabei müssen es nicht unbedingt Semmelknödel sein – ihr könnt genauso gut gekochte Kartoffelknödel verwenden. Die Knödel werden in Scheiben geschnitten, mit dem Schweinefilet und der cremigen Champignonsoße kombiniert und anschließend im Backofen überbacken. Ein einfaches, deftiges F

Cremiger Wirsing-Spätzle-Auflauf mit Speck aus der Ofenhexe Zutaten für 4 Portionen Vorbereitungszeit: etwa 25 Minuten / Backzeit: etwa 25–30 Minuten / Backtemperatur: 200 °C Ober-/Unterhitze mit der runden Ofenhexe 500 g frische Spätzle aus dem Kühlregal 500 g Wirsing 150 g Speckwürfel 1 Zwiebel 200 ml Sahne 150 ml Gemüsebrühe 100 g Crème fraîche 1 TL mittelscharfer Senf 1 Prise Muskat optional 1 Prise Kümmel Salz und Pfeffer 150 g geriebener Bergkäse oder Gouda 1 TL Öl, falls der Speck sehr ma

Feierabendblech mut Pasta, Tomatensoße und Hackbällchen Zutaten Für die Hackbällchen - 500 g gemischtes Hackfleisch - 1 große Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 Ei - 2 EL Tomatenmark - optional 1 TL mittelscharfer Senf - 3–4 EL Semmelbrösel - italienische Kräuter - Paprikapulver, edelsüß - Salz - Pfeffer Für die Pasta - 300 g ungekochte kurze Nudeln, beispielsweise Penne oder Fusilli - 1 zusätzliche Zwiebel - 1 zusätzliche Knoblauchzehe - etwas Fett für den Ofenzauberer Für die Tomatensauce - 500 ml

Bevor ihr mich jetzt komplett auseinandernehmt: Ja, diese Bolognese kommt ohne Anbraten direkt in den Ofenmeister. 😅 Ich war selbst lange skeptisch und konnte mir ehrlich gesagt nicht vorstellen, dass das wirklich schmeckt. Nachdem ich aber so viele Videos davon gesehen hatte, dachte ich mir: Jetzt probiere ich es einfach selbst aus! Und was soll ich sagen? Die Ofen-Bolognese ist wirklich richtig gut geworden – schön aromatisch, wunderbar sämig und dabei so herrlich unkompliziert. Alles in den O

Dinkel Buttermilch.Kruste. Brot ganz einfach selber backen! Dinkel-Buttermilch-Kruste – saftiges Dinkelbrot aus dem Ofenmeister! Zutaten 500 ml Buttermilch, zimmerwarm oder leicht lauwarm 20 g frische Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL Honig 200 g Dinkelvollkornmehl 550 g Dinkelmehl Type 630 16 g Salz 1 EL neutrales Öl optional etwas Brotgewürz #brotbacken #ofenmeister #pamperedchef #dinkelbrot

Rezept für herbstlichen Zwiebelkuchen vom Ofenzauberer! Portionen: etwa 8–10 Stücke / Vorbereitung: etwa 35 Minuten / Ruhezeit: etwa 45 Minuten / Backzeit: etwa 35–40 Minuten / Backofen: 200 °C Ober-/Unterhitze / Einschub: unterster Rost / Vorheizen: mit dem Ofenzauberer nicht erforderlich / Zutaten Für den Hefeteig - 500 g Weizenmehl Type 550 - 1 Würfel frische Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe - 1 TL Zucker - 250 ml lauwarme Milch - 60 g weiche Butter - 1 Ei - 1 TL Salz Für die Zwiebel

Bratkartoffeln Leberkäse Auflauf mit Spiegelei Für 6 Personen - 1 kg vorwiegend festkochend Kartoffeln - Salz/Pfeffer - Bratkartoffelgewürz - Olivenöl - 1 bis 2 Zweige Rosmarien - 3 dicke Scheiben Leberkäse - 1 Zwiebel - 6 Eier - 100 gr. geriebener Emmentaler #auflauf #kartoffel #leberkäse #essen #waskocheichheute #wasgibtesdennzummittag #mittagessen #abendessen #täglicherezepte #kochen #foodblogger #foryou #schnellerezepte #kochen#food

Mini Knödel nach Elsässer Art. - 2 Pck. Mini Knödel, oder selbstgemachte Knödel - 4 Stangen Frühlingszwiebel - 125 gr. rohe Schinkenwürfel - 300 ml Sahne/ evtl. etwas Wasser - Salz/Pfeffer nach Bedarf. #abendessen #mittagessen #kochen #einfacherezepte #waskocheichheute #knödel#burgis #miniknödel#schnellerezepte @Burgis Knödelliebe #foryou

Ganz einfache Brokkoli Schinken Pasta Für 4 Personen - 300 Nudeln nach Wahl - Einen Brokkoli - 200 gr. Schinken - 2 El Mehl - 400 ml Sahne - Salz/Pfeffer - 1El Brokkoli Gewürz oder italienische Kräuter - 1 El Gemüsebrühe ( Instant) - 150 gr. Frischkäse - 2 Kellen vom Brokkoliwasser #Essen #guteküche #rezepte #familienrezepte #familienküche #waskocheichheute #waskocheichheute #wasgibtesheutezumittag #schnelleküche #schnellerezepte #brokkoli#pasta